大家好,酸辣酸辣今天给各位分享酸辣土豆片的土豆土豆做法家常的一些知识 ,其中也会对酸辣土豆片做法 家常进行解释,片的片文章篇幅可能偏长,做法如果能碰巧解决你现在面临的家常问题 ,别忘了关注本站 ,酸辣酸辣现在就马上开始吧 !土豆土豆
本文目录
食材:大土豆一个、干辣椒、做法葱、家常蒜末
做法:
1.土豆切细丝,酸辣酸辣一定要越细越好噢 ,土豆土豆干辣椒和葱切段 ,片的片蒜瓣切成沫备用
2.土豆丝切好放清水里浸泡 ,做法清洗几遍去掉表面淀粉。家常
3.锅中倒油,小火油热后放干辣椒、蒜末、葱段爆香,再放入土豆丝翻炒至变色 ,加一勺陈醋一勺生抽半勺盐翻炒均匀就可以出锅啦(再来点葱花)
用料 :土豆1个
调料 :食盐1/2茶匙、醋1/2茶匙、葱1根 、蒜3瓣、花椒10粒、尖椒1/2个、红尖椒1/2个、蔬菜精1/2茶匙
制作步骤
步骤1
土豆洗净 ,刮皮 。
步骤2
用刀先切成薄片。
步骤3
土豆片再切成细丝。
步骤4
青 、红尖椒切丝。
步骤5
蒜葱切片 ,切小段。
步骤6
土豆丝用清水反复清洗 ,直到没有淀粉 。
步骤7
锅内放植物油烧热 。
步骤8
放入花椒、葱、蒜爆香后捞出不要。
步骤9
放入土豆丝略微煸炒。
步骤10
放入醋翻炒。
步骤11
放入青红椒 、盐 、蔬菜精翻炒一分钟。
步骤12
出锅即可食用 。
做法如下
土豆500克、香菜1根 、香葱1根 、大蒜3瓣、醋2勺、生抽2勺 、油1勺 、芝麻酱1勺、辣椒面适量 、白芝麻少许、花生碎适量、盐1勺
1.土豆切成薄片,大约1.5mm厚度 ,别太厚就成
2.切好得土豆片放入开水中焯熟,沥干待用
3.倒入适量油 ,待油温至7成热后,放入由“辣椒粉,干辣椒碎 ,蒜末,花椒粉,椒盐,食盐 ,生抽,香醋 ,白砂糖 ,香油”混合在一起的调味料,待出了香味后就关火
4.将调好的料浇入待用的土豆片中,并撒入香菜末,最后拌匀就可食用了
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酸辣土豆片的做法家常和酸辣土豆片做法 家常的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦 !
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